Definições
Vegan
Foco: estilo de vida. Abstenha-se de matar ou usar animais em todos os aspectos da vida: comida, moda, cosméticos, móveis, medicina, lazer ...
Vegetarianos
Foco: Alimentos. Abster-se de matar ou abusar de animais em todos os aspectos da alimentação (carnes, frutos do mar, laticínios, mel e escondido)
Vegetariano
Foco: Alimentos. Evite comer carne de animais marinhos e terrestres.
Pescatariano
Foco: Alimentos. Evite comer carne de animais terrestres. Coma peixes e frutos do mar.
Flexitarista
Foco: Alimentos. Limite o consumo de carne.
Anti-especismo
Foco: Filosofia. Considerando que a hierarquia entre os animais (humanos e não humanos), que resulta no abuso de certas espécies e na proteção de outras, é injusta e não cientificamente coerente.
Questões
Por que você é vegano?
Eu tenho vários motivos:
- Animais: Não quero machucar animais para meu prazer.
- Meio ambiente: Os produtos de origem animal consomem enormes quantidades de terra, água e produtos químicos e produzem grandes quantidades de CO2 e metano em comparação com a dieta vegetal.
- Humanos: A produção e o consumo de carne e laticínios criam grandes desigualdades no mundo, especialmente na gestão da terra e no acesso aos alimentos.
- Saúde: A dieta à base de plantas é melhor para a saúde humana.
Qual é a diferença entre Vegan e Vegetariano?
Vegan foca em todos os aspectos da vida (comida, moda, cosméticos, medicina, lazer ...).
Vegetariano se concentra apenas em carne / carne (comida).